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春天湿气重怎么办?不要担心,运用12个祛湿偏方就可以了

时间:2021-10-14 来源:上海菜谱大全
 

导读:春天湿气重怎么办?春天雨水多,湿气重。中医认为,过度潮湿会导致疾......

  春天湿气重怎么办?春天雨水多,湿气重。中医认为,过度潮湿会导致疾病。如感到困倦、四肢沉重、食欲不振、手脚冰凉、皮疹等。那么,春天湿气重怎么办呢?推荐12个祛湿偏方,来看看吧。

  1.赤小豆煲鸡

  材料:赤小豆90g,去毛去内脏母鸡1只。

  做法:将赤小豆放入鸡肚中,用竹签封闭切口,加适量水熬汤,食用时加适量盐和调料,吃肉喝汤。

  功效:补中、健脾、除湿、利尿、消肿。对春季四肢浮肿、手脚沉重、腰部重跌等不适感有效。

  2.砂仁陈皮鲫鱼汤

  配料:砂仁6克,陈皮1/4.鲫鱼300-400克,芫荽4棵,生姜3片。

  做法:砂仁碎;陈皮浸泡去瓤;芫荽洗净;将鲫鱼宰杀,去除鱼鳞和肠内杂质,放入油锅中文火煎至两面微黄。与生姜一起放入陶罐中,加入清水2500毫升(约10碗),大火煮沸,再文火煮沸2小时,加入适量香菜、盐和生油。

  功效:健脾祛湿羊羔风多久能治好

  3.鲜土茯苓煲猪腱汤

  配料:鲜土茯苓200克(菜市场有售),猪筋肉500克,生姜1~2片。

  做法:鲜土茯苓洗净切片;洗猪【月展】肉,整块不需要用刀切。然后和生姜一起放入陶罐中,加入清水3000 ml(约12碗水),大火煮沸,再文火煮沸2.5小时左右,加入适量的盐和生油。

  功效:祛湿嗜睡,益筋骨,健脾益胃。

  4.三花薏米炒扁豆瘦肉汤

  材料:木棉20克,鸡蛋花、槐花2克,薏米、扁豆30克,陈皮1/4.瘦肉400克,生姜2片。

  做法:将所有食材洗净,微泡,去陈皮,洗净瘦肉,整块切块不用刀。和生姜一起放入锅中,加入清水2500 ml (10碗),大火煮沸,再文火煮沸2小时,加入适量盐。

  功效:清热利湿,健脾祛湿。

  5.冬瓜薏米老鸭汤

  配料:半只老鸭、一把薏米、一斤冬瓜、葱、姜、料酒、盐。做法:鸭去头、脚、屁股,洗净,剁成大块。洋葱切段,生姜切片,冬瓜切大块,薏米洗净。将鸭肉放入冷水锅中煮沸,嘉兴著名的癫痫医院煮沸三分钟去血,取出,用清水洗净。加入油,洋葱、姜片炒至五成热,然后加入鸭块翻炒变色,再加入开水煨薏米1小时。汤锅里放冬瓜和少许盐,中火炖20分钟。

  功效:滋阴润燥,祛湿健脾。

  6.粟米白果猪肚汤

  配料:玉米3片,银杏50克,猪肚1片,生姜3片。

  做法:将玉米洗净,连衣服也洗净,切成段;银杏去皮,去衣,洗净;五花肉洗净后,翻过来,用刀刮去污垢,用生粉反复冲洗,清水冲洗干净。与生姜一起放入陶罐中,加入清水3000毫升(约12碗),大火煮沸,再文火煮沸2.5小时,加入适量的盐和生油。

  功效:健脾祛湿,清热益气,老少皆宜。

  7.蕹菜玉米粒滚汤

  配料:蕹菜500克,玉米粒350克,生姜2-3片。

  做法:蕹菜洗净切碎;玉米粒也可以冷冻。解冻后,用清水清洗。首先将玉米粒和生姜放入粘土罐中,加入1750毫升水(7碗),用大火煮沸,改为中火10分钟,加入空心菜,滚动至成熟,然后加入一些盐和油。

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  功效:蕹菜即是空心菜,能祛湿利尿,缓解食物中毒。

  8.桑枝鲜鸡汤

  材料:冬桑枝40g,鸡肉1只,生姜3片。

  做法:桑枝洗净,略浸;将裸露的鸡清洗干净,去除内脏和尾巴。放入盛有生姜的陶罐中,加入清水3000 ml(约12碗水),大火煮沸,再文火煮3小时,加入适量的盐和生油,可供3-4人食用。

  功效:气味微香,鲜美润泽,具有益精、祛风湿、利关节的功效。

  9.山药茨实薏米汤

  材料:山药15g,大豆白术15g,茨实15g,炒扁豆15g,黄芪12g,白术10g,排骨200g,每次可选。

  做法:将山药浸泡在水中,以去除硫。小扁豆和薏米放入锅中翻炒至微黄。排骨血洗,剁成块。将根霉、北芪、白术用清水洗净。然后把所有的材料放在汤锅里,用中火煮一个半小时。

  功效:该汤具有健脾醒胃、祛湿抗疲劳的作用,尤其适用于脾虚湿重、神疲乏力者。

  10.猪横脷去湿汤

  材料:猪横脷250克,夏枯草10克,茵陈10怀化癫痫病患者去哪家医院好克,生姜2片。

  做法:把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、茵陈、生姜、猪横月梨一起放入砂锅中,加入适量的水,用大火煮沸,然后用小火煮1个半小时。

  功效:该汤不仅清热利湿,对糖尿病患者也有疗效。

  11.土茯苓煲龟汤

  材料:草龟1只,瘦肉150克,红枣10个,土茯苓100克。

  做法:将宰杀后的草龟洗净,剁成块,用瘦肉洗净,切成块,用甲鱼捞起。用水清洗土茯苓;红枣洗净去核。将陶罐中的清水煮沸,加入所有配料,用大火煮沸,用小火煮两个半小时,用盐调味。

  功效:健脾利湿,清热解毒,滋阴补虚。

  12.瘦肉蛋花枸杞汤

  配料:枸杞叶1公斤,瘦肉100克,鸡蛋1个,生姜1个。

  做法:枸杞洗净,去叶,枸杞茎切成段。锅内放入3~4碗水,加入姜片、枸杞梗,大火煮沸,转慢火15分钟。转大火,将预先用盐和油腌制的瘦肉和枸杞叶放入锅中。然后加入切好的胡萝卜,煮5分钟不要盖着,用盐调味。

  功效:枸杞具有清肝明目、清热疏肝的治疗作用。

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