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夏日美食 肉松蓝莓鸡蛋豆腐夏季菜谱夏季饮食四季养生

时间:2020-11-12 来源:上海菜谱大全
 

 

  夏季很多人都喜欢吃豆腐,爱那份清淡,更爱那丝滑嫩的口感。女性朋友到了一定年纪,因为雌性激素分泌不足,易出现更年期综合征,这时很多女性会选择药物治疗。最近专家发现,豆腐中含有大量的雌激素类黄酮。武汉到哪家医院治癫痫所以,多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素。

  为了避免食品安全隐患,现在不少家庭主妇也开始尝试自己做豆腐,说起来自己做豆腐的条件很严格,过程也相当复杂,精力、时间的付出成本远远高于买来的豆腐。但除了吃得健康放心,自己哪里治小孩癫痫比较好动手的那种成就感,是任何快乐都无法替代的。

  豆腐做法很复杂,需要先做出豆浆,再煮沸,然后用卤进行凝固,可以说,技巧性相当之强。但今天给大家推荐的这款豆腐做法非常简单,与我们常吃的豆腐有些不同,是酷似日本豆腐的鸡蛋羊羔疯哪里能治好豆腐。鸡蛋豆腐蛋白质含量高,营养极其丰富,而且口感无比细嫩,尤其适合老人和孩子。

  肉松蓝莓鸡蛋豆腐

  主料:自制浓豆浆500ml、鸡蛋2个

  做法:1.将豆浆倒入搅拌器湖南三甲医院癫痫病,打入两个鸡蛋,充分搅匀;2.搅匀的蛋浆过一至两遍筛;3.过筛的蛋浆倒入容器,盖上保鲜膜入蒸锅,大火上气后,转中火蒸10分钟左右,至蛋浆凝固;4.蓝莓酱与蜂蜜调和,待鸡蛋豆腐降温后,进行装饰,再以肉松和海苔装饰即可。

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