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培根金针菇卷的做法

时间:2020-11-07 来源:上海菜谱大全
 

  培根金针菇卷是一道很普通的中西餐结合料理。而这里的培根也叫烟肉,是一种西餐上常见类似中餐中腊肉的食物,是一种由猪肉未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。这这种肉再西方通常用于制作早餐,只要将培根片放入锅内炸一会就行如何治疗颠娴病了,不用放油,好的培根片肉质本身就富含油脂。说完培根我们来看看培根金针菇卷这道菜的做法吧。

  一、培根金针菇卷的做法

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  原料:培根4片、金针菇160克、黑胡椒适量。

  做法:

  1、金针菇整把清洗干净,沥干水分,切去根部;

  2、准备好牙签8根、黑胡椒粉、金针菇,培根从中癫痫病鄂州哪家医院好间切开,每块分成两份;

  3、铺开一份培根,取1小把金针菇放在培根的一头;

  4、把培根卷起来,把金针菇卷在里面;

  5、用一条牙签封口,依次卷好8个培根卷

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  6、烤盘铺上锡纸,把培根卷间隔摆放在烤盘上,洒上黑胡椒粉

  7、烤箱调到200度,烤盘放进烤箱,中层,上下火,15分钟,中间翻面一次。(温度和时间请根据自家的烤箱稍作调整)

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