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腌笃鲜的做法

时间:2020-10-15 来源:上海菜谱大全
 

 材料:春笋,火腿,五花肉调料:料酒,葱做法:新鲜猪五花肉洗净切小块,焯水。咸火腿切片,清水浸泡天津治癫痫病比较好的医院十五分钟。新鲜春笋去外皮焯水,改刀切成菱形块。五花肉块洗净浮沫。另放开水加入五花肉块,加料酒煮沸。加入竹笋块和葱武汉治继发性癫痫病哪家好段。加入火腿。煮沸后转中小火,煮到汤白汁浓肉质酥烂关火,捞净浮沫捡去葱段放入盛器。食材焯水可以去除涩味和血沫,咸黑龙江省癫痫专科医院有哪些肉的量不用太大,鲜肉的三分之一量左右就行,出锅前尝一尝咸淡,口轻的话味道已经足够不需要再另加盐就已经很鲜美了,放癫痫病专科医院山东些干豆腐豆皮等豆制品也非常好吃。配上东北的大米饭绝对是完美搭配,连吃三顿都不带烦滴!

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