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【南京盐水鸭】

时间:2020-10-15 来源:上海菜谱大全
 

如果说无锡酱排骨给人的印象是甜的话那么南京盐水鸭给人的印象就是咸.不过随着人们慢慢的改进如今在人们的餐桌上盐水鸭已不再是很能够咸的了. 在南京游玩的人们都治疗癫痫能治吗喜欢带几只盐水鸭回家一来改改家中的口味二来也可以送给亲朋好友. 超市最近的鸭子正在打折所以我毫不犹豫地买了回来.看看这半边鸭才7元钱便宜吧. 对于吃鸭有人觉得是鸭的后半身比较好吃因为有一个大张掖癫痫哪里治的好?腿.不过我觉得腿边的皮就不显得那么的好了肥的比较多点.而我人个更倾向于鸭的前半身因为那里不光有个鸭翅更好的是那里前胸肉多而且皮上没什么油.呵呵 这个盐水鸭我常做口味很好经常是一吃而光.陕西治疗儿童癫痫的医院>

1. 4克花椒粉和16克盐下锅炒熟

2. 鸭子600克洗净

3. 用热的椒盐抹在鸭子的全身4个小时

4. 挂起来晾湖南癫痫中医院干(我在后阳台挂了20个小时)

5. 加入八角2个香叶2片料酒5ML生姜3片葱1根水没过鸭子全身

6. 中火1个小时用筷子戳动即可

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