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四喜丸子的做法

时间:2020-10-15 来源:上海菜谱大全
 

四喜丸子是鲁菜中的热门菜,也是去鲁菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在美食频道中用户对四喜丸子这道菜的喜爱度达到72%,如果您也曾经做过四喜丸子这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤济南哪家医院治疗癫痫好,就能做出一道美味的四喜丸子;制作四喜丸子的食材有:猪肉糜,生抽,蚝油,香油,料酒等;只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的四喜丸子,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于四喜丸子在哪里吃到,你也可以去试试;冶疗颠癫病哪个医院好>

猪肉糜300g;

荸荠100g;

猪肉糜、荸荠丁、花生油20g、淀粉15g、生抽20g、蚝油10g、香油10g、料酒10g、葱末、姜末、鸡蛋1个、精盐适量、十三香适量、胡椒北京癫痫病医院排行榜粉适量,用筷子朝着顺时针打至上劲;

带上一次性手套,将拌好的肉馅捏制一个肉团;

炒锅上旺火入油,烧至五成热改为中火,将肉丸子入锅炸至金黄捞出;

放在吸油纸上控油;癫痫两三年犯一次怎么办?>

炒锅放油烧至七成热,倒入葱、姜煸出香味,倒入高汤;

放焯好的胡萝卜丝、胡椒粉、勾芡再淋上香油即成;

盛入盘中,小葱叶切圈,美人椒切圈摆丸子上即可。

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