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【广式腊味煲仔饭】

时间:2020-10-15 来源:上海菜谱大全
 

1、把材料准备好。

2、腊肠洗干净,切成片。

3、腊肉洗干净,切小块。

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4、青菜洗干净,并焯水。

5、把所有调料混合,并加入小许清水或高汤煮沸,倒出备用。

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6、大米洗干净,用清水泡浸一会,直至泡透米心,然后倒入煲仔锅中加入小许食用油,拌匀,再加入浸没过米面约1厘米的武汉癫痫医院有几家清水。

7、盖上锅盖,大火煮开,转中小火焖制20分钟左右。

8、开盖,放入腊肠、腊肉北京癫痫专业治疗医院靠谱吗,盖上锅盖,中小火继续焖10分钟。

9、打开锅盖,放入青菜,大火煮1分钟左右。

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