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酸辣汤怎么做 酸辣汤的材料和做法步骤_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

时间:2020-10-14 来源:上海菜谱大全
 

 酸辣汤是一种传统汤品,它酸辣可口,特别好喝,而且能开胃消食,平时人们食欲不振时,都喜欢喝一碗热呼呼的酸辣汤,那么美味的酸辣汤应该怎么做呢?下面我就把酸辣汤的做法步骤写出来,相信大家看过以后就能学会,以后需要时可以幼儿癫痫症状表现有哪自己在家中制作。

制作酸辣汤的材料

平时制作酸辣汤时需要准备五十克,二十克,十五克,十五克,两个,一棵,盐和以及和鸡粉还有老抽都要适量安康羊羔疯医院准备一些,最后再准备少量的粉和。

酸辣汤的做法步骤

1、把木耳和黄花全部提前用清水泡发,泡好以后取出洗净,切成细丝的样子,把冬笋也切成丝状,豆腐切成小丁备用兰州专治癫癫病的医院

2、把鸡蛋磕开调匀,再把香菜切成细末,还要另外取一个小碗,加入淀粉放入清水调匀。

3、在锅中放水烧开,把切好的豆腐、木耳和黄花以入冬笋等食材入锅焯烫,焯两三分钟以后取出沥水。

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4、重新起锅放五百克清水加热烧开放盐和鸡粉与老抽,烧开以后把鸡蛋撒入锅中,再放入焯好的菜丝,用大火烧开,最后把和醋倒入汤中加入香油提味,然后出锅装碗,再撒上香菜末,自制的酸辣汤就做好可以食用了。

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