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“打死”都不吃的18种零食误区

时间:2020-09-16 来源:上海菜谱大全
 

  零食已经成为日常饮食中不可或缺的一种了,零食已经占据日常饮食里很大的一部分,所以如何选择零食就成为了最重要的事情,因为有些零食对人体的危害非常大,所以我们不能吃这些零食。那么,下面我们就来看看不能吃的零食有哪些吧。

  1、薯片、薯条

  薯片、薯条是当之无愧的“最差零食”。哈尔滨医科大学附属第一营养科主任闫雅更对此深有感触,“这类食物中含可疑致癌物——丙烯酰胺。”空军总医院营养科主任景洪江也指出,薯片还有膨松剂、增味剂等添加剂及反式脂肪酸、盐等问题。

  2、汽水

  汽水等碳酸饮料几乎不含人体需要的营养成分,热量高且添加剂多,在营养专家眼里,远不如白开水。

脑部手术导致的癫痫病怎么治>  3、蛋黄派

  蛋黄派以添加剂为主要手段,美味至上,但营养极低,挣扎在有害与无害的分界线上。

  4、烤肠

  清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅认为,这种加工肉制品中真正的“肉”可能很少,而且,含有发色剂(亚硝酸盐)、防腐剂等多种食品添加剂,且其含盐量也不可小觑,有些烤肠一根的含盐量就把一个人一天的吃盐指标占满了,烤制过程中还可能产生致癌物。

  8、果胶糖

  没有营养,含糖量高,有多种食品添加剂,不好消化,容易影响食欲。另外,子吃果胶糖和果冻,还有被噎到、窒息的危险。

  9、果冻

  山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致反应小儿瘨痫能好吗,并影响孩子对钙的吸收。

  10、话梅、果脯、蜜饯

  所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响儿童对钙的吸收。

  11、炸鸡、鸡米花

  它们是典型的高能高脂食物,可不论从孩子的生长发育还是饮食的角度,都应减少甚至避免吃这类食物。而且,很多是零散的加工点或小商贩制作的,煎炸用油、原材料等都可能存在隐患。

  12、榴莲酥

  这种酥香的口感要靠大量脂肪(含反式脂肪酸)、糖以及很多添加剂来实现,高能高脂,但总体营养价值低,一定不能多吃。

  13、葵花子

  向日葵因其生长快速,易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍羊羔疯彻底治疗,对土壤而言可有效减轻重金属污染,人吃进这些重金属则对身体有害,且吃葵花子会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,导致肝脏积聚大量脂肪,会严重影响肝细胞的功能。

  14、口香糖

  口香糖中的天然橡胶虽无毒,但制作过程中所用的白片胶是加了毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,刺激肠胃,引起不适。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。

  15、油条、河粉、米粉、粉丝

  在制作过程中都必需添加明矾(硫酸铝钾),如常吃这些东西,易导致、骨质疏松症;同时,体内铝过多,很难从肾脏排出,对大脑及细胞产生毒害,甚至引起老年痴呆症。另外炸油条所重复使用的油,过度氧化亦有害健康。

  16、臭豆腐

  臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,银川哪看癫痫#!好它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等,是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。

  17、爆米花

  做爆米花的转炉含有铅,在高压加热时,锅内的铅会熔化一定量,一部分铅会变成铅蒸汽和烟,污染原料,特别是在最后“爆”的一瞬间。爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体(特别是对儿童)的造血系统、神经和消化系统都有害。吃多了可能会得“爆米花肺”。

  18、槟郎

  嚼食槟榔是引起癌的一个因素。

  99温馨提醒:含重金属多、含反式脂肪和高能量的零食不能吃,容易影响人体器官的功能,甚至有致癌的危险,所以在日常生活总应该避开这些零食。

(责任编辑:姚佳佳)

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