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榨菜肉丝面的做法,榨菜肉丝面怎么做最好吃

时间:2019-12-31 来源:上海菜谱大全
 


榨菜肉丝面的做法

榨菜肉丝面的做法所需要准备的食材和调味料:榨菜 里脊肉 姜 葱 盐 生粉 生抽 老抽 糖 料酒 酱油 香麻油。

医院治疗癫痫有补贴吗榨菜肉丝面的做法:

1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.少许盐放入面粉中搅拌均匀,再倒入蛋液搅拌均匀

2.然后倒入少许水,揉好,注意要揉的硬一点,这样口感才特别有嚼劲

3.再用保鲜膜包好,再揉均抗癫痫类药物有哪些匀,然后撒些面粉,再用擀面杖擀成面片

4.然后再撒些面粉,折叠之后切成丝状,然后撒些面粉抖散

5.然后将猪里脊肉洗干净后切成丝,放入少许白糖,放入淀粉

6.倒入生抽和老抽,倒入少许麻油搅拌均匀后腌制一会,大概腌制十分钟左右

渭南市癫痫专业医院地址;">7.然后将榨菜洗干净后切成丝,然后将锅烧热之后倒入油

8.再放入肉丝快速翻炒至变色,再用底油将葱姜末翻炒出香味

9.放入榨菜丝翻炒熟之后倒入肉丝,再倒入少许料酒

10.倒入少许酱油,翻炒均匀之后就可以盛出了,然后将手擀面放入沸水中煮熟

长春成方癫痫病医院预约挂号lign:left;">11.倒入榨菜肉丝就完成了。

榨菜肉丝面的做法贴心提示:

1.榨菜建议大家选择口感脆生的榨菜,并且买整块有红辣椒粉汁的那种,切的时候颜色白色的要丢掉不用。

2.榨菜和肉的比例要是一样的,这样味道才是最棒的。

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