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香菇干贝粥如何做[图解]-美厨邦

时间:2019-12-01 来源:上海菜谱大全
 

   香菇干贝粥

  难度:配菜(中级)时间:1小时以上

  主料:

  干贝适量8-10黑龙江哪治癫痫病好颗、鲜香菇3-4朵(较大的)、青菜少许、料酒1勺、白胡椒粉少许、大米100g

  :

  1. 大米淘洗干净,可以先泡一小时,癲痫患者禁忌然后加满锅清水,大火烧开。期间用温热水泡发干贝(约20分钟),泡好的干贝,加少量白胡椒粉、料酒和橄榄油腌制15分钟。将鲜香菇洗净,切大丁(或切片)

癫痫后天能去根吗>  2. 烧开后,用筷子架在锅沿垫着锅盖,小火炖到粥汤粘稠,期间可以略搅拌,防止粘底

  3. 粥煮稠后,加入腌制的干贝,略拌匀,再煮开后,加香北京治疗癫痫好医院菇拌匀煮开,再开盖小火煮至米粒化开,加少许青菜碎就可以了

  

  注:更多食谱请关注美厨邦 频道。

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