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面包机版南瓜吐司怎么做好吃[图解]-美厨邦

时间:2019-12-01 来源:上海菜谱大全
 

   面包机版南瓜吐司

南瓜吐司,南瓜

  你的面包机只揉面?可惜了~面包机一样可以做出漂亮的吐司,前提是方子很重要~ 这个方子我试了好多次都很成功,癫痫怎么治最好拿来分享给大家~ 南瓜颜色漂亮,口味香甜,做出面包柔软美貌,拉丝撕片一样给力。

  主料:

  高筋粉300g 南瓜泥90g 水120g 白砂糖35g

  辅料:癫痫病儿童长期服药会不会掉头发g>

  盐2g 酵母粉4g 黄油30g

  

  1. 除黄油外的所有材料放入面包桶,启动和面程序。

  2. 和面程序结束后,放入软化的黄油,启动甜面包或和风面包程序陕西哪治癫痫病好。和面程序结束后,面团就可以拉出大片的薄膜了~

  3. 选择烤色中,重量750。其实这个量比较小一点,增加50g粉,其它材料同比例增加,做出来的吐司会更高大好看。

  4. 拉丝还是很给力的。

  5. 组织很细腻。

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  小贴士:

  1、要根据自己的南瓜泥水分含量调整水的用量。

  2、如果你的面包即将开始烘烤时观察到发酵不足,要暂停烘烤,让面团再发酵一段时间再行烘烤,下次调整酵母粉的用量。