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如何制作孜然肉丝炒面[图解]-美厨邦

时间:2019-12-01 来源:上海菜谱大全
 

 

  主料:猪肉50g,面条150g,油适量,豆瓣酱适量,花椒粉适量,十三香适量,孜然粉适量,白芝麻适量,生菜适量,绿豆芽适量,蒜薹适量,青辣椒适量

  步骤:贺州癫痫病治疗哪家医院专业g>

  1.将洗净的蒜薹、肉和青辣椒切成需要的形状备用。

  2.绿豆芽洗净备用。

  3.生菜洗净备用。

  4.准备一份面条备用。

  5.取锅加入清水烧开。下入准备好的面条,煮熟。

  6.煮熟的面条,放入冷水武汉治癫痫病的比较好医院中冰一下。

  沥水捞出面条备用。

  7.炒锅放油,开火。

  下入豆瓣酱翻炒出香味。

  8.豆瓣酱爆香后,放入切好的肉丝翻炒。

  将肉丝炒至变色即可。

  9.下入绿豆芽翻炒。同时加入少许酱油。

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  10.下入青椒和蒜薹段翻炒,同时加入十三香和花椒粉。

  11.将沥水后的面倒入锅中。

  12.将下入锅的面条和炒好的菜拌匀。

  13.面条炒好后,将生菜放入锅中。

  14.撒入白芝麻和孜然粉。

  15.炒拌均匀后,关火难治性癫痫病怎么治疗好.装盘即可食用。

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