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酸竹笋炒腊肉的做法_酸辣可口值得一做

时间:2019-10-05 来源:上海菜谱大全
 

首先竹笋最好是买新鲜的竹笋,然后用盐水浸泡半个月后变成酸笋,自己买来的竹笋制作起来,口感会更加好。

1首先将买来的新鲜竹笋洗干净,然后用盐水浸泡腌制半个月左右就变成酸竹笋了。如果时间上陕西癫痫病治疗正规的医院比较急的话,也可以从菜市场中直接买来酸竹笋。

2接着将腌制好的酸竹笋切成片,腊肉也切成片放在一旁备用。

3然后将干红辣椒、青椒切成段放在一边。

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4接着在烧热的锅中放入食用油,等待油温在八成热的时候把切成片的腊肉倒入锅中煸炒,一直到腊肉煸炒至透明色时,加入刚才切好的干红辣椒和青椒。

5【做饭网】最后再翻荆州看癫痫病到哪家医院炒几下后放入酸竹笋,将酸竹笋炒软后再放入少许白砂糖,起锅的时候加点盐。

6然后装盘酸爽可口的酸竹笋炒腊肉就大功告成了,腊肉的咸香与酸竹笋的酸味巧妙结合在一起,十分下饭哦。

沧州羊癫疯医院那好>冬笋中所含有的脂肪成分很低,又具有高纤维素,经常食用可以促进肠道蠕动,有利于通便,可以成为减肥的一道菜肴。

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