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蒜蓉粉丝蒸带子_如何做广东蒜蓉粉丝蒸带子

时间:2019-10-05 来源:上海菜谱大全
 

蒜蓉粉丝蒸带子是广东大小食肆比较常见的一道菜,同时做法简单,特别容易上手。这道菜蒜香浓郁,清甜可口!相信很多内地的朋友在广东吃到这个菜都会喜欢上的。这道菜用的配料不多,但是突出了带子本身的味道,再配上粉丝蒜蓉使这道菜不会太油腻而且特别可口!家常菜做法大全

材料:<北京癫痫专科哪里好/span>

带子5个(我的带子使再海鲜档口处理好的,肠肚都清理过得了。一般在广东一个带子的价钱是8到10块钱左右,内地很多地方的带子我看的都是冰鲜的,只是味道稍差一些。)

蒜3个

泡发好的粉丝50克(注意粉丝不要泡的太湿)西安癫痫医院正规吗span>


其他配料:

盐6克、花生油或者调和油10克、芝麻油少许(可不加)

1、先把蒜剁成蒜蓉(这道菜主要要突出一个蒜香,大家不要舍不得。另外不要担心蒜味影响口气,因为蒜蓉蒸熟过后没有那么恐怖的。)<邯郸癫痫病治疗医院/p>

2、剁好的蒜蓉加入盐、油、香油搅拌均匀

3、带子摆盘

4、摆好盘的带子铺上粉丝(也可以把带子的肉撬起来把粉丝垫在下面)

5、再铺上无意识,嘴里有唾沫流出,这是怎么了?蒜蓉

6、锅里把水烧开把摆好的盘的带子放上去蒸8分钟

7、香喷喷的蒜蓉粉丝蒸带子出锅了

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