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水豆豉拌折耳根的做法_怎么做水豆豉拌折耳根

时间:2019-10-05 来源:上海菜谱大全
 

这是一款地道的小凉菜,两种食材之间的味道都非常鲜美,再加上辣椒和其他一些酱料的搭配,使得其酸辣开胃。无论是佐餐还是平时做小点心,都是非常不错的选择。

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折耳根 200克 水豆豉 适量

辅料

蒜 适量 香菜 适量 糊辣椒 适量 酱油 适量

1.折耳根择尽根部的须根。老人癫痫病治疗>

2.择好的折耳根放入水里洗净。

3.把洗好的折耳根用手掐成3厘米长的小段,放入一个大碗里。

4.长沙癫痫病医院准备好水豆豉。

5.蒜去皮放入石臼中捣成蒜泥。香菜洗净切段。

6.把水豆豉、蒜泥、香菜段放入折耳根碗里。

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7.放入适量的糊辣椒粉。

8.放入适量的酱油拌匀即可。

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