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榨菜肉丝锅巴菜 榨菜肉丝锅巴菜的做法

时间:2019-10-05 来源:上海菜谱大全
 

  榨菜肉丝锅巴菜有天下第一菜的称号,锅巴香、酥、脆!榨菜肉丝咸、鲜、辣!我还用了点青红椒来点缀,瞧上去也特别有食欲。很多人想做这道菜,但是又不知道怎么下手,所以今天小编就来给大家解决这道难题,告诉大家榨菜肉丝锅巴菜的具体操作步骤。


榨菜肉丝锅巴

郑州最权威癫痫病医院   食材:

  锅巴,榨菜,猪肉丝

  辅料:

  油,黑木耳,红椒,姜,胡椒粉,生抽,盐,青椒,小葱,白砂糖,淀粉

  操作步骤:

<宝宝浑身抽搐翻白眼是癫痫病吗p>   1、备好自制的米饭锅巴,将猪肉先切片再切丝。

  2、肉丝用糖、胡椒粉、生抽、淀粉拌均。

  3、将榨菜、木耳、青椒、红椒切丝,切好葱花和姜末。

  4、将锅巴生坯入油锅炸酥脆,色微黄。

  5、另起油锅,油温热下葱姜翻一铲子,然后下肉丝滑炒。合肥癫痫到哪看好

  6、肉丝炒断生,拔到边上,下榨菜炒,然后将榨菜和肉丝混合翻炒两下拔到边上,下木耳和青红椒翻炒,稍用点盐调味。

  7、青红椒炒变色后与榨菜肉丝混合翻炒两下,倒入高汤一碗。当汤沸腾时,勾入薄芡汁。注:锅巴菜的汤一定要勾薄芡。

  8、将汤和锅巴端上桌,当着客人面将汤浇到锅深圳市盐田区人民医院癫痫科好不好巴上。


榨菜肉丝锅巴菜的做法

  榨菜肉丝锅巴的做法大家都学会了吗?自己用米饭做的锅巴晒干后就可以用,不用发愁锅巴怎么做。到做饭学更多菜谱的做法。

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