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辣酱面的做法

时间:2019-08-10 来源:上海菜谱大全
 

  色香味:香辣

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  主料:

  面条250克, 猪肉丁150克, 黄酱40克辣椒面。

  辅料:荆州羊羔疯哪治的比较好葱末、黄酒、麻油、猪油、白糖、酱油、味精各适量。

  制作:

  1)炒锅烧热,油八成热时,放葱末、辣椒面,炸出香昧哈尔滨哪家治疗癫痫病

  2)再放入猪肉丁煸炒片刻,加黄酱、黄酒煸炒, 炒至猪肉熟,待肉与酱分离时, 加白糖、清汤少许, 再续炒片刻, 加味精,淋上麻油即成辣酱;

武汉癫痫病医院哪家治得好 align="left">  3)用开水锅放入面条,面条熟后盛入大汤碗内,加辣酱即可。

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