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可乐红烧肉

时间:2019-08-10 来源:上海菜谱大全
 

原料:

五花肉500克、姜片3片、可昆明有哪些癫痫病医院 这些医院供您选择乐200克、料酒50克、老抽1小匙、生抽2大匙、八角1颗、香叶2片,葱半根、盐适量。

做法:

1、五花肉洗净切成小方块,冷水下锅,煮出浮沫,飞水后的肉用温水冲净沥干;北京看羊羔疯去哪个医院>

2、锅入少许油,热后倒入五花肉,小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色;

3、放入八角、香叶、葱翻炒一会,加入可乐、生抽、老抽、料酒、盐,再倒入没过材料的热水(约200克),大火烧开;云南哪家医院专治癫痫病   

4、水开后转小火,盖上盖子,慢慢炖至五花肉熟透,大约50-60分钟。最后大火收汁即可。

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