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(图)圣诞树沙拉_圣诞树沙拉的做法私家菜

时间:2019-05-18 来源:上海菜谱大全
 

去幼儿园接墨宝放学,只见儿子手里拿着一个包装精美的大苹果,跑过来兴高采烈地对我说:“妈妈,圣诞快乐!这是老师发的平安果,我要和你们一起分享,祝我和爸爸妈妈平平安安!”,从孩子的神情和语气里,我听到了他的快乐和对节日的期许。

圣诞节,这个本是西方的节日,如今已被国人过的如火如荼了。做为一个热爱美食的妈妈,咱也不能落伍,so,今年的圣诞节,我也为儿子准备了圣诞松果、草莓圣诞雪人、圣诞树几款颜值高,内涵丰富的圣诞。孩子吃得高兴,玩的开心,做妈妈的就心满意足了。

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今天的这款圣诞树沙拉,不仅颜值高,做起来也毫不费劲儿,不信,往下瞧喽!

可以吃的圣诞树----圣诞树沙拉

主料:西兰花1个、土豆1个。

配料:胡萝卜半根、玉米粒15克、小西红柿5个、橘子皮2块、盐1.5克、沙拉酱10克。

圣诞树沙拉的做法

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1.准备好所需食材。

2.将土豆片、胡萝卜片、橘子皮,小西红柿,用模具切出圆形,五角形等形状,备用。

3.将西兰花去茎,洗净,掰开,在盐水里浸泡15分钟,捞起西兰花,分别切成大、中、小块。

4.锅内放入凉水,烧开后调入盐,放入西兰花和玉米粒,快速焯烫,捞起控干水分。

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5.土豆洗净削皮,切成片,放入高压锅蒸5分钟,取出晾凉后,放在大碗里,用捣泥器捣成泥。

6.在土豆泥里放入盐、玉米粒和沙拉酱混合均匀。

7.将土豆泥堆成圆锥形,放入盘中。

8.底部围一圈大块西兰花,中部围一圈中块西兰花,顶部围一圈小块西兰花,做成一棵树的形状。河南癫痫病著名医院>

9.将切好的胡萝卜等装饰片贴放在圣诞树上,最后挤上沙拉酱点缀即可。

美食小贴士

1.土豆泥不能太稀,否则会坍塌,不成型。

2.西兰花切成3个不同大小的形状,围出来圣诞树造型比较好看。

3.装饰圣诞树的食材根据自己的喜好,可以随意更换。

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