当前位置: 首页 > 鹿肉怎么做好吃 > >正文

(1)荠菜饺子_荠菜饺子的做法水饺

时间:2019-05-18 来源:上海菜谱大全
 

又名地菜,清香可口,风味独特,柔嫩鲜香,风味独特,营养丰富,是人们喜爱的一种野菜。。

荠菜的药用价值很高,全株入药,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。其花与籽可以止血,治疗血尿、肾炎、高血压、咯血、痢疾、麻疹、头昏目痛等症。

三月荠菜香,荠菜是三月的时令野菜,荠菜的营养价值很高,有一定药用价值。现在正是吃荠菜的好时候,现在的荠菜很嫩,很清香。今天在家做了荠菜饺子,很鲜很好吃。

荠菜饺子

原料:饺子皮:面粉500克,清水260克。

上饶哪个医院治癫痫好

馅料:猪肉馅500克,荠菜400克,大葱2根,盐,生抽,香油,姜末适量,饺子馅调料半包。

荠菜饺子的做法

1、荠菜洗干净。

2、锅中放水,放入少许盐和油,水开后放入荠菜焯水。

3、荠菜变色后捞出,用凉水冲下,用手挤干水分。

4、把荠菜切碎。

5、葱切葱花。<怎样才能够治好癫痫/p>

6、猪肉馅朝着一个方向搅拌上筋,边搅拌边加入适量清水。再加入盐搅拌均匀。

7、把葱花和荠菜碎放入肉馅中,再放入生抽、姜末、饺子馅调味料和香油,搅拌均匀即成馅。

8、把面粉和水放入厨师机里面搅拌成面团,静置10分钟。

9、把面团搓成长条,切成小挤子,擀皮,包馅成饺子。

 

10、锅里面放水,湖南治疗癫痫病的医院水开后放入饺子,煮熟即可享用了。

美食小提示

1、没有厨师机的人,就用手和面吧。

2、肉馅中放入水搅拌,这样做出来的馅很鲜嫩,口感也好。

美食城网站小提示

黄鱼和荠菜能一起吃:荠菜有利北京知名专家田增民教授11月15日-30日在昆明军海联合会诊肝明目、利尿止血作用。黄鱼与荠菜同食,可治疗孕妇缺铁性贫血。

荠菜和芝麻能一起吃:荠菜有清热解毒、凉血止血、通尿利尿、清肝降压的作用。芝麻含有大量抗衰老的物质,丰富的蛋氨酸和赖氨酸,有利于防止头发质脆、干燥、易断的作用。

关键词:

刺五加馅饺子

刺五加馅饺子...

推荐阅读

热门阅读