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海参烩鲜蘑的做法_怎么做海参烩鲜蘑_如何做海参烩鲜蘑

时间:2018-10-20 来源:上海菜谱大全
 

  烩鲜蘑的做法简单是的常见菜,不一定要看海参烩鲜蘑视频才能学会,但怎么做海参烩鲜蘑最好吃,跟着的做法图解来做这道海参烩鲜蘑吧。

  菜系及功效:私家菜

  口味:咸鲜味安徽癫痫正规医院工艺:烩

  主料:凤尾菇250克,海参(水浸)100克

  辅料:30克,15克

  调料:味精1克,盐2克,料酒3克,酱油3克,大葱4克,姜3克,香油1克,猪油治癫痫病哪些医院比较好(炼制)50克,淀粉()5克

  色泽淡雅,口味鲜香,滑润爽口。

   1.海参洗净,去掉内膜,先切成长条再改刀切成丁,凤尾菇切成小块,葱切成小段,姜切末,青豆洗净,黄瓜切丁。 癫痫病新治疗方法>

  2.将海参、风尾菇、青豆倒进沸水锅内氽透,捞出控净水。

  3.炒锅上火烧热,倒入猪油,五成热时下葱姜炝锅,烹入料酒、酱油及少许清水,沸后撇云浮浮沫,下入海参、凤尾菇、青豆、黄瓜丁、盐治疗癫痫的药有哪几种、味精,锅再沸后,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋上香油即成。

  小帖士-:

   海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。

  

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