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新年好运来:开屏武昌鱼的做法新年好运来:开屏武昌鱼怎么做

时间:2018-06-29 来源:上海菜谱大全
 

  周末想着美美的睡上一大觉呢,不知咋就想到岛上比赛的事了,咱虽不能参评,参赛总可以吧,不是说重在参与么?决定了参赛,就得想做啥?做啥涅?对了,开屏武昌鱼!以前在网上看小苑子做过,很漂亮,今儿咱也学学~~

  材料:武昌一条450克,红尖椒半条切粒,葱少许切花,蒸鱼酱油适量,盐少许。老人癫痫应该怎么治疗fbody" id="zoom">

  做法:武昌鱼宰杀不能开肚,把头尾切下来,从头部把内脏掏出来,洗净,从鱼背下刀把鱼切成肚腹相连的薄片。

  把鱼肉抹上盐,在盘中展开成屏状,再把鱼头放中间,瞧,有点象孔雀了吧! 癫痫病哪里治疗好font>

  放蒸锅里旺火蒸4分钟取出,倒掉汁,放上红椒粒和葱花,再浇上热油和蒸鱼酱油即成,哈,一次成功!!!

  哈哈哈,美呀~~~

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