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不同的五谷杂粮有不同的食疗功效食疗养生

时间:2018-06-12 来源:上海菜谱大全
 

  各种粗细粮食和豆类,均属于五谷,它是中国人的传统主食。其中以大米和小麦作为主要食粮。五谷含蛋白质和脂肪不多,但是却含有大量的淀粉,即碳水化合物,能供给人体新陈代谢充足的能量。此外,不同的五谷杂粮,也含有不同的食疗作用,吃对了它们,能令你的身心更健康。

  预防乳腺癌:豆阳泉羊羔疯医院到哪家治疗好

  豆类热量低,脂肪少,纤维多。这些因素都可以有效降低发生子宫内膜癌的风险。研究人员证实,豆类食物的高纤维特点可以降低循环中的动情素;豆类中的异黄酮以及木质素,一般不会造成肥胖。而肥胖正是乳腺癌的高危险因子之一;高纤维食物通常脂肪含量较少,而含量较多的抗氧化维生素,对乳腺癌有牡丹江市癫痫病研究院防护的功效。

  预防心血管疾病:玉米

  玉米是心血管疾病的克星。因为玉米胚芽中含有的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E等,都有防治高血压、动脉硬化的功能,印第安人常吃玉米,种族的人无一得心血管疾病。此外,玉米和玉米油中含有的营养成分还有利尿消肿,以及延缓衰老治疗癫痫病医院的作用。

  预防情绪抑郁 全谷物面包

  抑郁的人常常心情压抑,精神紧张,多梦,时常处于不可名状的恐惧中。长久如此,身心健康会受到严重的负面影响。得抑郁症的人平时应该多吃点干果、甲壳类的动物肉,以及柠檬、生菜、土豆、带麦的面包或者麦片等。:fo引起睡眠性癫痫病发作的原因odwang.com

  谷物中的糖类有助于血清素的增加,这类食物可以当做是一种可以吃的抗抑郁剂。全麦面包、苏打饼干这些复合型糖类虽然效果慢一点,但是安全无不良反应,符合健康原则。研究表明,微量元素硒可振奋情绪,而全谷类食物含有很多硒,能帮助恢复健康的情绪。

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