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红糖全麦核桃包的做法_红糖全麦核桃包怎么做,如何做 - 烘焙原料 - 红糖全麦核桃包 视频图解大全

时间:2018-06-04 来源:上海菜谱大全
 

这款全麦核桃包,方子参考自由姐的,稍作改动,造型参考的别人的,作者的名字也给忘记了。在此感谢自由姐和这位忘记名字的前辈了。
本来想按照自由癫痫病可不可以治好姐的整形方法的,她那个面包造型粗犷、质朴,但是偶然看到这个造型,觉得这个相对秀气一些,两者各有千秋!
加了全麦粉的面团比较好整形,卷起来,捏紧搓一下就是规规矩矩的橄榄形了,真是省心长治到哪看羊羔疯。ps:我用的全麦粉是整粒小麦磨成的粉,麸皮和面粉全在里面了,颗粒均匀,颜色比较深。
面团里有核桃碎,整形的时候又卷进去一些核桃碎,成品真是香极了,口感比软普通小餐包要扎实一些,但陕西省治疗母猪疯医院是,每一口都能嚼到香香的核桃,加上红糖的独特风味、表面一层面粉的麦香味,真是令人齿颊留香、回味无穷啊!
好吧,说完了优点说缺点吧,表面的面粉筛的有些厚了。下次注意!
这几天信阳市好的癫痫病病医院有哪些做了几种面包,一路走过来,我感觉每做一款都有这样那样的问题,总的来说,就是整形手法不过关,拍照技术欠缺。还得继续修炼呀~~~

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